un supplément de 4€ est appliqué pour toute commande en Room Service.
Mesclun de salade, lardons grillés, tomates, oeuf poché, croûtons de pain
Velouté de butternut servi avec des dés de fourme d'Ambert
servi avec des pickles de butternut
poêlée de champignons, oeuf poché, sauce marchand de vin
Mesclun de salade, lardons grillés, tomates, oeuf poché, croûtons de pain
Orecchiette avec petits pois, poireaux et crème de parmesan
accompagné de pommes de terre et butternut rôti.
riz basmati, carottes, pois chiche, oignons, endives, choux rouges, butturnuts, coriandre. Vinaigrette sésame
pain burger, St Nectaire, steak haché limousin, sauce miel moutarde, compoté d'oignons, sucrine
Accompagné d'une poêlée de pommes de terre et champignons, sauce marchand de vin.
plats de la région lyonnaise, de la maison "BOBOSSE"
gratin d'andouillette, fondue de poireaux, moutarde à l'ancienne. temps de préparation de 20 minutes
servi avec du riz basmati temps de préparation de 20 minutes
comté, st félicien et bûche de chèvre
ganache au chocolat et à la coco.
mendiants caramélisés
Glace caramel beurre salé et son caramel
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with potatoes and roast butternut
with broccoli, leek and pea.
is it served with rice an d broccoli
beef, onions, honey mustard, salad
composed to : quinoa, tomatoes, bean, zucchini, red onions, salad
with potatoes and mushrooms
with leek
with lobster bisk
with red fruits coulis
Jus et nectar de qualités, produit dans la Drôme. Poire, Abricot, Orange, Pamplemousse.
Tomate, ANanas, Fraise, Pomme
Pour l'été, une citronnade citron & gingembre
Thé Earl Grey, Thé Detox, Thé English Breakfast, Thé vert à la menthe.
Camomille, Aquarosa.
Rhum Bacardi, menthe, citron vert, sucre, Perrier
Apérol, Prosecco, orange
Cachaça, sucre de canne, citron vert
Gin Gibson, Schweppes Tonic
menthe, citron vert, sucre, Perrier
citron, concombre, Perrier
Rhône Alpes. Guyot
Bordeaux. Château Lieujean AOP
Languedoc Roussillon. La Livinière Sirus AOP
Domaine Alain Jaume
Val de Loire. Terroirs rabelaisiens AOP
Beaujolais. Château de Pierreux AOP
Rhône Alpes. Guyot
Beaujolais. Château de Pierreux AOP
Val de Loire. Terroirs rabelaisiens AOP
Domaine Alain Jaume
Bourgogne. J. Moreau et Fils AOP
Sud Ouest. Big Born In Gascony
Bourgogne. J. Moreau et Fils AOP
Bourgogne. Les Bosquets
Bourgogne. Les Bosquets
Languedoc Roussillon. Naturaly Général Bertrand
Côtes du Rhône
Languedoc. Château Puech
Languedoc. Château Puech-Haut
Provence. Château Rouet
Vallée du Rhône. Domaine La Champone AOP
Provence. Château Rouet
Notre formule brunch, proposée chaque dimanche midi de 11h45 à 14h00.
25,00€